稻寶地相簿集喔!

20140503_六寶二個月大囉 20140427_大寶台梗16號滿月囉!
20140427_大寶一見鍾情分蘗期
20140329_大寶插秧(五味屋,技術學院大小朋友共襄盛舉)
20140302_六寶一期插秧囉!
20130629_稻寶地慶豐收
20130622_金黃稻穗六寶
20130602_六寶勾頭囉
20130526_六寶抽穗囉
20130601_大寶抽穗了
20130602_頭好壯壯的大寶
20130527_大寶單本直多生囉

2013稻熱現場

2013年5月 By 稻爸爸

今年一期稻作的葉稻熱病很嚴重,大家在媒體上看到了冰山一角的報導,而農友們的心情是我們很難體會的……

當二三月春耕時大家期待今年豐收,於是不論慣行或是有機種植的農友都大量施用各種基肥及追肥,以下是一段農友的話“我以為二十五包已經夠了(他請人代為施肥),結果回來告訴我說不夠又追加了五包”,這是一般農友的心情,怕不夠肥。

結果當天氣開始陰晴不定,要嘛不雨,要嘛陰雨連綿,後來又潮溼悶熱,南部開始傳出稻熱病疫情(施肥過度及潮溼悶熱是稻熱主因),這在農友之間就像大家聽到H7N9一樣聞之色變,於是農友又開始噴藥防治,如果這一陣子您有機會看到田間有農友在噴藥,就是為了這事在忙,一甲地噴灑一次大概要三千元,視情況而定,許多農友已經噴灑了三四次,勉強壓制住,最後還要再加一次預防穗稻熱。

各位看倌,說到這兒,您是不是比較瞭解為何我們堅持自然農法了,這次出征的寶地是六寶和七寶,我們插秧稍晚且未施肥,既不需要肥料的錢也不需要噴藥的費用,非常感恩的是六寶躲過了這次稻熱開始出穗,而七寶受到臨田感染,輕微發病,但無大礙。 然而這事還沒結束,現在正是由北到南開始出穗甚至黃熟可以收割了,還有多少事是要農民們擔心的,如果農民的心聲您聽到了,那麼無言默默承受這一切的大地呢?
這就是我們頭好壯壯的六寶

(七寶旁慣行農田嚴重的稻熱病)


請參考以下自由時報四月二十日的報導

天氣悶熱 縱谷稻熱病大爆發 〔記者張存薇/關山報導〕天候晴雨不定,近日又因鋒面報到,縱谷地區異常悶熱、水稻施肥難拿捏,爆出稻熱病疫情,農友賴良一的田病情嚴重、一大片水稻乾枯到像燒焦。台東區農業改良場助理研究員林駿奇提醒農友,施肥勿過量,並儘速防治,輕微的稻熱病稻株仍可恢復生長。 賴良一指出,他種稻快六十年,第一次碰到這麼嚴重稻熱病,四月初天氣冷又下雨,施藥必須等到好天氣,好不容易白天沒下雨噴藥劑防治了,晚上又下起雨、藥劑流失而沒效果。 他說,這兩天異常悶熱,稻熱病大爆發,從葉片開始枯萎、有的甚至整株枯死,部分田區嚴重到只剩兩成完好。 副議長陳宏宗表示,這兩天頻頻接獲農友反映,到現場勘察,發現種高雄一三九品種的水稻約七、八成都發病,主要是因為三月長期不下雨又熱,水稻長不大,農民加強施肥,沒想到接著四月天氣冷又持續下雨,無法有效防治稻熱病,這兩天天氣一悶熱,稻熱病瞬間爆發。 台東農改場已發出稻熱病警報。林駿奇說,一期稻作多已進入分蘗後期至孕穗期,因天氣陰晴不定,氣溫變化大且有雨,為稻熱病好發時期,池上、關山、鹿野等地區稻熱病恐有擴大之虞,一定要注意防範。 他說明,稻熱病就像流行性感冒,通常為局部面積,因為今年天氣不好捉摸,農民施肥恐過量或不均勻,導致蔓延,但仍可以施藥防治,此外,最近已至施穗肥期間,農友更應注意合理化施肥。

Q&A:米的處理


Q1. 米要如何保存?
A:米在常溫未密封的情況下容易長米蟲, 所以建議將已開封的米放在密封盒中並冷為藏在冰箱, 同時, 冰過的米, 煮後口感會更好喔!

Q2. 一包米可以吃多久?
A:一包米2公斤(2000公克),平時煮飯的量杯一杯米約150公克,可以煮兩碗
飯,換算每包有13.33杯的米可以煮出26.66碗飯,可依個人飯量及在家開伙的頻率推算一包米吃多久。我們鼓勵大家多多在家用餐,可以吃得健康又衛生。

Q3. 米吃不完怎麼辦?
A:很多認養者將稻寶地的米分送或分售親友,藉此宣導支持自然農法的觀念;
或者您也可以考慮選擇幸福半農方案。還有一個方式:建議可捐作公益, 給五味屋的孩子學習網路行銷, 學習推動自然農法



Q&A:關於稻寶地養護機制


Q1. 為什麼要養護?
A:守護土地, 支持小農! 認是一種感情的連結, 養是一個守護的心情. 希望透過養護機制,
       讓一群有共同理想的人, 圓滿心中想要回歸田園的夢, 而非只是買賣商品(買米).

 Q2. 一次一定要養護一年嗎?
A:花蓮稻作每年兩期, 二期的產量較少約是一期的六成, 為平均攤平成本,
       所以我們設計養護制度以一年為期.


Q&A:關於稻寶地

Q1. 稻寶地在哪裡?
A:花蓮縣壽豐鄉! 地處於中央山脈與海岸山脈之間的花蓮溪畔! (Google Map - 點我點我)

Q2. 誰是小農?
A:願意遵循”自然農法”理念來守護大地的實際在地耕作者!
       稻寶地幸福農的創辦人是謝景貴. 曾是年入百萬金融小子, 而後加入非營利組織投入國際賑
       災20年, 走遍17個國家, 經歷不同天災人禍, 回頭過來思考其中原因, 人終究要回到土地上
       來. 2016年底退休, 全心投入自然農法友善生態循環的農法耕作!


Q3. 小農要做什麼?
A:幫忙大家守護這塊田地, 依循節氣生產糧食.
       目前稻寶地種植水稻! 小農負責整個流程, 包括:整地, 粗翻, 種綠肥, 細翻, 插秧, 田水管裡,
       與稻寶寶愛的互動與鼓勵, 收割, 烘乾, 碾米, 包裝, 運送.

Q4. 稻寶地種的是什麼米?
A:2013年第一期稻寶地種植台梗16號水稻!
       花蓮農改場歷經10年育種, 培育出適合花蓮好山好水品種, 米飯口感絕佳,
       同時具有抗病蟲害及高產等特性.

Q5. 我要怎麼知道現在寶地的狀況?
A:小農會按農曆24節氣跟大家報告. 也歡迎大家隨時來參與稻寶寶成長耕種過程.