Merry Christmas & Happy New Year!

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

Merry Christmas & Happy New Year!

冬至剛過,近日天氣也冷呼呼,雖有短暫的太陽公公露臉, 但早晚別忘了多添加件衣服保暖喔!

上星期開始,我們剛碾好的米已陸續進倉(冷藏庫),為了將最新鮮的米趕快保存起來,我們盡量在最短的時間內將最新鮮的米真空起來!

預計下週開始就會陸續出貨,出貨前一天會用簡訊或Line通知您!敬請期待新鮮稻寶米的到來!

今年稻爸爸和稻媽媽特別準備了一份小小的禮物要送給每一位叔叔伯伯阿姨們,感恩所有幸福農從不間斷的支持與鼓勵!

稻穗,是這一期五味屋小朋友來田𥚃親手割下的稻穗!
竹子來自稻寶地農舍旁的竹叢,木塊是九寶地田邊的樟樹!
小小卡片上的文字是出自於我們創始幸福農燕儂學姐第一年為稻寶地留下的詩篇,經過這麼多年(8年了),還是被這短短的文字深深地感動著!跟大家分享!

感恩大家一起平安度過這多變的2020,
展望2021,稻爸爸會繼續加油努力!

誠摯感恩每一位叔叔伯伯阿姨們的持續養護,稻寶地幸福農因為有您一起,繼續守護這一塊乾淨的土地。

也請用行動一起支持願意用友善方式耕種的小農,不論他在哪裡!台灣的土地因為這一群小農而變得健康!

稻寶地  Line 官網


稻寶地 幸福農

阿貴 & Joann

感恩 合十

碳化稻殼

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:


陽光空氣水和大地滋養的萬物,我們從一塊土地收取了豐收的稻寶寶,總是希望能夠盡量的把所有從土地收取的還給大地!

植物生長所需的養分主要是氮磷鉀, 稻寶地的根據地-吉安的土地有非常豐富的磷肥; 在每期收割後, 我們可以種綠肥來補充氮肥,鉀肥就必須要用稻殼炭化後形成碳化稻殼來補充了!稻殼炭化後形成的孔洞,也可以涵養養分,同時也是微生物最好的家!

過去碳化稻殼的專業機器都非常龐大, 動輒百萬, 一般小農根本無法負擔, 碾米後的稻殼就無用武之地. 
很感恩花蓮農改場聽見小農的聲音, 將碳化稻殼的機器小型化, 費用也讓小農負擔得起...所以當稻爸爸上完課後, 立即下訂一臺!

有健康的土壤, 才能有健康的作物!希望加入碳化稻榖後稻寶寶會更健康更漂亮!









收割的喜悅 - 2020二期稻作收割了!

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:


我們位在吉安的田區分別在11/11和11/18收割了....
中間還穿插了五味屋的小朋友一起來體驗收割, 小朋友開心的臉龐, 盡興地在田中奔跑, 玩泥巴, 甚至在稻田中割出一小段迷宮,  好不快樂, 這笑容和笑聲就是最好的回饋!

今年稻爸爸特別在綠肥上下功夫, 採用了小麥, 黃豆, 和青皮豆混合式的綠肥, 結果這一期的稻寶寶很漂亮喔, 就單位土地面積的產量而言, 收成量也比之前好, 快接近慣行(施農藥肥料)的收成量(以往我們自然農法的收長量是慣行的1/3), 讓稻爸爸開心得睡不著覺! 

原本稻爸爸想採用阿德叔的做法, 有兩塊土地, 做一休一, 這樣單期的產量跟慣行不相上下, 但因土地取得不易, 對許多青農而言, 休耕輪作的方法較難執行, 所以稻爸爸就從綠肥下功夫, 經過了8年, 在我們稻寶地農舍附近的田區收成量已快接近慣行的稻作, 讓稻爸爸興奮不已!

看著稻寶寶在極好的天氣下收割, 感恩太陽公公, 感恩大地的美好, 感恩每一位稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨的祝福! 

一連三支影片來呈現二期金黃稻穗, 五味屋小朋收收割的喜悅, 及九寶田區收割空拍的視角, 帶大家一起來體驗收割的快樂!

感恩的收穫季節

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

飽滿稻穗齊低頭, 小農感恩心歡喜, 
收割日子將來到, 感恩愉悅喜分享!

冬季的腳步近了, 天氣轉涼, 別忘添加衣物喔!
感恩我們的田區沒有受到限水影響, 稻寶寶從青粒逐漸轉為金黃稻穗,
上一期因美麗的錯誤, 用小麥當綠肥, 發現給連耕多年的九寶地補了很棒的養分, 這一期的稻穗亦是漂亮的飽滿, 連阿德叔叔和幫我們代耕的楊阿伯都稱讚!





看著飽滿的金黃稻穗, 稻爸爸除心生歡喜外, 多是感恩與不捨的心情.....

不捨的是西部有些田區因缺水在稻子抽穗期停灌, 為取得補助, 農民只能忍痛在稻子仍未熟透時就耕除!

史無前例!稻作抽穗才停灌,農民怒吼:毀稻苗會遭天打雷劈

(上下游報導 2020 10 15 日)

上週末陪著稻爸爸開著被操得很兇的小卡, 從花蓮一路到彰化, 為的是載冬季綠肥小麥和一台製作碳化稻殼的機器...一路上看著灰濁濁的天空及努力運轉的風力發電機, 稻爸爸突然一句他覺得很不捨, 不捨的是住在西部的朋友需要忍受經濟開發下所產生的污染, 而我們大部分的幸福農都是住在西部, 所以稻爸爸除不捨外, 也告訴自己說要更努力的種出乾淨健康又營養的稻子, 讓大家來補健康補身體!

感恩大家持續的養護與支持, 感恩這塊土地的孕育, 感恩老天爺的照顧, 讓我們氣候不利的狀況下還能享受豐收的歡喜!

碳化稻殼機是什麼?靜待下集揭曉!呵呵...

稻寶寶齊穗囉!

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:


秋意涼風徐徐吹
稻穗小花朵朵開
秋來豐收好過冬
稻爸爸看了笑呵呵

連續兩個連假, 不知大家是否有外出走走, 享受一下這秋意美景!
有來花蓮, 別忘了過來稻寶地一遊, 看看稻爸爸, 也看看稻寶寶.....

現在稻爸爸只能除田埂上的草, 已經不能再下田了. 
稻寶寶已經齊穗了(都生完孩子囉.....), 
一路看著他們從孕穗(大肚子), 出穗(稻寶寶陸續出生了), 到齊穗(大家都生完孩子囉), 再過45天左右, 就可以收割囉!






秋意甚濃, 早晚溫差大, 大家也要多注意氣溫的變化喔! 

2020一期作業結束, 二期稻寶寶努力長大中...

親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

大家是否與這一期的稻寶寶相見歡囉! (花蓮區這星期陸續親送!)

這一期的包米作業, 相較於以往是辛苦了許多! 

疫情關係, 只維持基本志工團班底, 沒有大肆邀約夥伴加入. 而我們的總量是有增無減, 加上今年夏天天氣又更熱, 再者幫我們碾米作業的福哥福嫂, 他們所在地光復(距我們載壽豐包米工作室單趟車程約45分鐘)在二期插秧時間缺水(原本應該早吉安地區一個月), 結果幫我們碾米的時間跟今年他們插秧時間正好碰在一起, 打亂了所有農家的排程, 碾米時間稍有延誤,  也辛苦了 福哥福嫂!

為了不耽誤包米出貨時間, 稻爸爸和志工伙伴白天包米, 晚上開著小卡到光復載碾好的米回到我們冷藏庫, 常常作業到晚上11-12點才能休息!




真的很感恩這一群不離不棄的志工伙伴們, 芬玫姊, 阿科大哥, 晏家一家五口+1, 葉大哥, 及慧中姊, 及最後一天來幫忙收尾的Joe和一群老童工!

也要跟大家說聲抱歉, 今年因天氣關係, 除整個夏天都超過以往熱度外, 在稻寶寶抽穗授粉期間, 梅雨鋒面正好來到, 一天乾一天濕, 加上收割時天氣飆熱, 所以今年白米的心腹白又比以往嚴重, 碎米率也偏高, 請大家多多包涵!

或許稻寶寶的外觀沒有以往漂亮, 但是食味值還是不變喔, 一樣好吃啦!

二期的稻寶寶正在努力長大中, 請大家一起祝福稻寶寶平安健康的長大喔!

辛苦的稻爸爸! 其實已熱到不行, 還笑得出來!

 親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

這星期我們一期的稻寶米就要碾米囉, 下周就進入包裝階段, 陸續就會開始出貨窩!

同時間, 稻爸爸要趁忙碌包米作業前, 趕緊將田區的雜草都除過一遍, 以免雜草趁機瘋長!

很多人會問稻爸爸, 這麼熱你還下田呀? 不下田, 行嗎?


自然農法稻作初期最重要就是要用水來抑制雜草, 且在草苗剛冒出來就先除過一遍, 如果等長大後, 那就事倍功半了!
所以, 雖然近日真的很熱, 但稻爸爸仍推著三排的水田中耕除草機在田間來回努力除草, 結果, 新田區土質太黏了, 將三排水田中耕除草機的一個刀輪軸弄斷了, 只好換上只有單排的除草機上場.......辛苦真是加三倍壓!



真的樂在其中


但是這樣子的辛苦還是幸福的,因為我們有田耕,在光復富里一帶的田區, 通常都早我們一個月就插好秧了, 但近日因缺水所以農友們都還苦等天降甘霖等著插秧呢!

整個大環境的發展, 實在不利自然農法的工作方式, 現在的插秧機都掛有農藥噴灑系統, 在插秧的同時就下農藥, 而無人機, 更是掛名農藥噴灑無人機......
大環境如此, 該如何做才能鼓勵有心的農友加入這不論有機, 友善, 甚至我們堅持的自然農法耕作!

不過不管如何, 雖說辛苦, 仍有一群願意為了這塊土地及環境發展的有心小農, 在不同角落努力著, 而我們是幸福的小農, 因為我們有一群稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們支持鼓勵! 加油!

米種的比例是否有變動?

親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

從上一封訊息後, 感恩大家的回饋和鼓勵, 給我們很大加油打氣及持續的動力!

大家都很關心何時出貨! 

我們8/17開始包裝, 陸續出貨, 預計下周就會開始碾米的前置作業, 這
時需要跟大家再次確認米種的比例, 
如果您在白米:糙米:胚芽米的比例上有任何的變動, 麻煩通知Joann喔, 
或是在收貨上的時間或地點上有特別的指定, 也請提早通知!

再次感恩大家的護持, 越多的幸福農, 就可以守護更多的土地!

2020二期插秧囉!

親愛的寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

熱呀! 熱呀! 還是熱呀!
最近的氣溫除了熱以外, 似乎找不到其他的字眼囉!

一期的稻寶寶收割後, 稻爸爸並沒有能喘口氣, 而是緊鑼密鼓地開始下一期的作業囉!整地、打漿, 二期的稻秧寶寶也在7/18號已經插秧!





今年插秧我們可是頭香喔!感恩插秧的楊大哥, 今年新買進的插秧機, 就在我們寶地啟用了!


下半年我們的寶地們又有些變化, 有新加入的財寶地 . 而原本的牧寶地, 簽約租五年, 雖然今年只到第三年, 但因地主要賣地, 所以臨時通知我們不能繼續耕作, 頓時間少了1.2甲, 原本的作業也被打亂, 因插秧在即, 稻爸爸趕緊聯絡請託, 好不容易在寶地農舍隔壁有一塊四分地, 暫時先讓我們種一期(暫寶地); 也因為這樣, 原本今年稻爸爸計畫要來實驗種麥的九寶地, 雖然已撒麥種, 麥子也已發芽, 也只好忍痛打掉, 讓九寶還是投入稻作的生產, 而稻爸爸的稻麥輪作實驗也只好暫停!

今年的天氣真的讓農夫們比以往更加辛苦!一期收割的稻子因天候的關係, 狀況普遍不是很好! 

收割期連飆38度高溫花蓮富里米出現胴裂災情
(2020-07-14 19:03 聯合報記者王燕華/花蓮即時報導)

稻寶地的收成量多少也受到影響, 但實際的狀況還是要等到碾米後才知道!

近日花蓮的雨量不多, 在花蓮南邊的富里久旱二期水稻田無水灌溉, 真是令人擔心呀!

花東富里米倉 三分之二稻田鬧水荒
(2020-07-21 23:57 聯合報 記者王燕華/花蓮報導)

不過, 稻爸爸依然努力中, 有大家的支持與鼓勵, 我們會持續稻寶地幸福農的理念, 為守護這大地, 繼續加油!各位親愛的寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們, 就是我們最大的動力來源及最堅強後盾!

稻寶地2020一期收割囉!

親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

稻寶地2020一期收割囉!
今天真是收割的好日子, 風和日麗, 徐徐微風, 太陽公公柔柔的照映著大地.....
 
稻寶寶顯得飽滿!
 




下一期, 稻爸爸將在九寶地試種小麥, 以稻麥輪作的方法讓九寶地承擔增加台灣糧食自足率的重責大任!
根據福岡正信老前輩的作法, 在稻子收割前要先撒麥子, 所以昨天已先撒好小麥, 今天收割後, 田裡的小麥已被稻稈覆蓋住! 靜待小麥寶寶順利長大喔!
 



一起來看看今天收割的縮時影片和照片吧! 開心喔!
 
 
 

稻寶地2020一期7/5準備收割囉

親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:

稻寶寶已成熟囉! 金黃稻穗粉漂亮耶!
 

 
 

我們準備7/5收割囉!

今年夏天太陽公公又更熱情了, 這兩周不斷的熱力四射, 稻寶寶成熟得快!

收割後, 即馬上送烘乾, 烘乾後, 會放在常溫下回溫一個月左右, 再碾米後即包裝出貨囉!
預計一期的新米會在8月下旬左右收到喔! 敬請期待! 

若您的米種分配: 白米, 糙米, 胚芽米的比例有所變動, 也請盡早通知Joann喔! 謝謝拉!

稻寶寶正在轉大人...

親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:  

有句農諺「芒種逢雷美亦然,端陽有雨是豐年」, 也就是芒種遇雨,年豐物美! 
稻寶寶很爭氣, 挺過上一波的梅雨, 近日花蓮每到下午就會下起一陣雨, 正好給稻寶寶解暑!

12節氣進入芒種(6/5-6/20), 接下來就是夏至, 天氣一天天熱, 稻寶寶正在轉大人(黃熟期)中,   除享受陽光外, 也接收雨水的滋潤!






相較於慣行農法因擔心天氣多變造成稻熱病, 不斷施灑農藥及肥料, 我們的稻寶寶當然健康很多, 雖然還是有少部分被二化螟蟲吃掉, 稻穗變成白白扁扁的, 大部分的稻寶寶都在成熟中.....大家可要好好期待囉! 預計再過一個月就可以完熟....準備收成囉!

有許多第一次加入稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨反應我們的米吃起來就是特別好吃....呵呵....
連續兩期, 稻爸爸都有將我們稻穀拿到農改場去測所謂的食味值, 結果是82-83分喔.....
公視節目"農村的遠見"中有提到,池上米的食味值在65分以上,月光米是75分, 而85分以上就屬於冠軍米的等級喔!
其次我們的蛋白質只有4.7(蛋白值5以下就很好吃), 所以我們算是相當不錯的拉! 

感恩所有幸福農的支持, 也不斷邀約親朋好友一起加入....如果您已匯入養護的款項, 請記得通知Joann一聲喔, 不然, 找不到款項主人, 那稻寶寶就沒有溫暖的家可以回囉!

一期稻作抽穗囉!

炎炎夏日將來到, 疫情紓緩最開心!

還有更開心的是一期稻作抽穗囉!


前陣子, 稻爸爸就忙著顧田水, 除雜草, 噴酵素...自從有了小卡(二個月前新購進的二手小貨車), 也利用簡易的噴霧裝置, 稍稍紓解稻爸爸噴酵素辛苦的程度!

現在進入抽穗期, 就不能再下田了. 
抽穗前, 是稻寶寶孕穗期, 也是俗稱的大肚子, 稻寶寶抽穗的時間點不一定, 大夠7-10天會齊穗!

齊穗後的一個星期是稻子是否飽滿很重要的階段, 每天早上8-12點是稻穗上小白花開花時間, 這時候, 農夫期盼的就是千萬不要下太大的雨, 不然, 小花被打掉了, 就無法自體授粉, 會形成空頴, 也就是俗稱的空包彈呢!

根據氣象報告, 5/20梅雨季即將到來, 稻爸爸現在是“剉勒等”喔!希望大家一起祝福, 期盼老天爺爺賞賜微風細雨及充足的陽光, 讓稻寶寶穗實豐滿齊低頭, 感恩天地的孕育!