這陣子, 不論是蔬果或是稻米, 都紛紛被檢驗出含有農藥的成分...
目前稻寶地－六寶是一塊已休耕10年以上的農地, 且在稻寶寶生長的過程, 除我們自己製作的酵素外, 沒有噴灑任何的有機肥或化肥喔....更不要說農藥囉!
雖說如此, 為謹慎起見, 稻爸爸特地委託慈濟大學殘留農藥檢驗中心檢驗稻寶米殘留農藥的狀況.
檢驗結果出爐囉, 稻寶地過關....219項殘留農藥檢驗項目上, 稻寶米未檢驗出任何的殘留喔!
大家可以安心食用喔!!!
檢驗單位：慈濟大學殘留農藥檢驗中心
檢驗報告編號：13-0299
檢驗方法：參考食品中殘留農藥檢驗方法－QuEChERS分析法標準作業程序!
小農當自強!
帶著一期稻作豐收的喜悅，期待著將稻寶米穿上美麗的衣服，
為此，我們為稻寶米設計了簡潔而大方的包裝袋，也選了能將有機、自然米和其他慣行農法米分開，
一切就緒，就等烘乾後的米，慢慢回溫一個月、
等待期間，我們大哥還
為了讓幸福農感受稻香的溫馨, 也準備了送給幸福農的小禮物，
一切都是如此的美好又令人期待啊!
然而，大廠再三延遲預定碾稻寶米的時間，我們心中也跟著七上八下，
隔天再度前往協調，才了解，大廠有配合公糧政策的壓力、
真是爹娘不愛、雞狗都嫌!
小農當自強!
Wrote by 幸福農 李宏韡 @ 2013-8-21
準備在颱風中搖曳的稻穗
大家應該在為蘇力颱風的到來, 而備戰中....
請大家一起虔誠祈禱這次蘇力不要帶來過多的風雨....
大家所養護的六寶地已收割烘乾, 目前在回溫階段, 預計7月底會開始進行包裝喔....
下個月大家就可以嘗鮮米食囉....
大家還記得大寶實驗田嗎? 單本植插秧的喔! 插秧較晚, 也還未熟透....所以還未收割...
稻爸爸說, 或許大寶的稻寶寶這輩子的使命就是要挺過並記憶颱風.....
雖然, 有點狠心, 但對他們也要有信心喔...
一大早去拍下大寶結實金黃的稻穗....
請大家一起為稻寶寶加油! 不怕不怕.....我們一起挺過颱風來襲....
更祈願蘇力帶來適當的雨水就好．．．．大家一切平安喔！！！
看看稻寶寶：準備在颱風中搖曳的稻穗
稻寶地 幸福農
阿貴 & Joann
稻寶地慶豐收日誌
原定7/20收割的稻寶地, 因為六月份持續高溫, 使得稻寶寶們獲得十分充足的陽光, 提前熟成, 所以稻寶寶們已在6/29收成囉!
這一期稻寶地大家所養護的六寶三甲地濕穀的收成量是10950公斤; 烘乾後乾穀重量是9558公斤喔....很棒耶!
相較於其他因稻熱病受影響的農友們, 有的產量只有過去一半不到, 有些甚至於只有收成1~2成, 而決定全區犁田翻耕, 領取史無前例的稻熱補助來補償損失. 稻寶地可是豐收喔!
濕穀經過烘乾後成為乾穀, 乾穀的總重量會因為濕穀的含水量而受影響, 所以一般都在早上露水乾後才採收! 也期待採收時, 不要遇到連續陰雨.
感恩大家參與了養護計畫, 讓小農用心在這塊土地上, 專心照顧稻寶寶....也因為您與這塊土地產生了連結, 在天氣的變化上一有風吹草動, 也牽動了您擔憂, 希望稻熱病不要有影響, 期待大雨不要下, 祈求颱風不要來.....! 也因為您的這份情, 讓稻寶寶們很努力地長大喔! 也長得很漂亮喔!
烘乾後的乾穀經過20~30天的回溫後, 才會碾製成白米或糙米. 而輾實率會受稻殼的飽滿度, 空包稻穀的多寡, 及雜草的夾雜率而有所影響.
所以實際白米或糙米的數量必須等到碾米後才會知道. 目前預計7月下旬可以碾米囉, 敬請大家期待喔!
這一期稻寶地大家所養護的六寶三甲地濕穀的收成量是10950公斤; 烘乾後乾穀重量是9558公斤喔....很棒耶!
相較於其他因稻熱病受影響的農友們, 有的產量只有過去一半不到, 有些甚至於只有收成1~2成, 而決定全區犁田翻耕, 領取史無前例的稻熱補助來補償損失. 稻寶地可是豐收喔!
濕穀經過烘乾後成為乾穀, 乾穀的總重量會因為濕穀的含水量而受影響, 所以一般都在早上露水乾後才採收! 也期待採收時, 不要遇到連續陰雨.
感恩大家參與了養護計畫, 讓小農用心在這塊土地上, 專心照顧稻寶寶....也因為您與這塊土地產生了連結, 在天氣的變化上一有風吹草動, 也牽動了您擔憂, 希望稻熱病不要有影響, 期待大雨不要下, 祈求颱風不要來.....! 也因為您的這份情, 讓稻寶寶們很努力地長大喔! 也長得很漂亮喔!
烘乾後的乾穀經過20~30天的回溫後, 才會碾製成白米或糙米. 而輾實率會受稻殼的飽滿度, 空包稻穀的多寡, 及雜草的夾雜率而有所影響.
所以實際白米或糙米的數量必須等到碾米後才會知道. 目前預計7月下旬可以碾米囉, 敬請大家期待喔!
更多照片喔! 20130629_稻寶地慶豐收
稻寶地即時影像 - 上線囉! 趕快來看喔!
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