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我們的故事
謝景貴，阿貴，從事國際賑災20幾年，到過的每個國家都經歷過未曾有過的災難，直到2008這一年， 看到從人為造成的經濟衰退到自然災害所造成的全球糧食危機，讓他不斷的省思，人類終將必須腳踏實地與土地連結。於是決定投入從農的領域！
其實並不是為了做農夫而做農夫, 走遍全球災難現場, 深深體會一個人類共同面臨的困境，那就是在氣候變遷糧食危機之下, 如何能實作找出面對大環境問題的農耕方法, 以因應未來的極端氣候. 阿貴非常相信, 大自然是最好的農夫, 也因此堅信自然農法！更進一步, 希望能做到盡量少翻耕, 並找出適應未來極端氣候的稻作品種！
萬事開頭難，就像許多新手農夫一樣，一路跌跌撞撞走到今天，還好有許多的貴人相助，更重要的是夫妻同心，和阿貴一起建構這永續生活態度的是他的牽手，稻寶地幸福農的共同創辦人，楊季容，Joann 。他們創辦出一個傾向於小農的養護制度，稻寶地幸福農養護並非一般揪團定期買米，而是共同守護自然，協助小農的行動。希望大家能夠養護一片田，承諾長期支持。目的是：『養護土地、概括承受產量，支撐在地小農的基本生活』；讓更多的青年農民願意回歸土地，並以自然農法從事耕種。
每個人心中都有一畝田，雖然我們生活在都會中，當您承諾養護一塊"稻寶地"，您就是稻寶地的”幸福農”，一塊在後山的土地將與您的心田相互聯繫”，在後山的小農，將以最自然的方法，不用農藥化學肥料，也不使用工業生產的有機肥。生產過程僅使用酵素，種植綠肥，做好田間水管理及雜草控制(當然絕不使用殺草劑，僅以人工割草拔草)，也盡量透過輪作的方式，讓耕地休養生息。
稻寶地是地，幸福農是人，唯有人們敬天愛地，時時以感恩心珍惜供養我們的五穀，才能期待風調雨順，天人合一，阿貴與Joann用雙手虔敬的奉上這用愛連結天地人的珍貴穀物，邀您共同增進人與人之間的和諧，人與土地的連結，人與大自然之間的共好。
道不盡的感恩 - 一期包米作業圓滿
道不盡的感恩！
經過兩星期的努力，這一期的包米作業圓滿完成了！
今年因為疫情的關係，並沒有廣邀志工夥伴逗陣來。
包米志工人數是最少的一年，而出貨量是卻是最高的一次，在大家的努力下，我們同樣在兩星期就完成了，感恩志工團的幫忙，也感恩幸福農們體諒我們可能延遲出貨的狀況！
無限感恩大家多年來大力用力全力的支持稻寶地幸福農！
感恩克莉絲丁姐姐、汪姐和六六全程幫忙，從第一刻鐘起到最後一秒鐘，每天不是在二館短暫休息喝口水，就是在往三館的路上，待在包米軒直到下一餐，日復一日包米兩個星期！
汪姐原本是我們的大廚，連大廚都要上第一線囉，就可想像戰況的吃緊！哈哈哈ㄏ！
感恩科大哥和睦森最後幾天的即時加入，如虎添翼，加速完成包米揀貨裝箱, 最後在最需要搬運人手一切歸位清倉入庫，讓包米作業完美落地！
作業完成的晚上也終能好好放鬆一下，大家保持社交距離的圍坐在前廊，吃月光晚餐，賞月，觀星，談心爆料，聽稻爸爸説教，哈哈！
What a wonderful night！
感恩大家，也辛苦大家了！
如果您還尚未收到米，煩請聯絡Joann喔! 無限感恩!
道不盡的感恩by 阿貴 & Joann！
五味屋稻田中的小農夫
親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:
今年稻爸爸特地將方舟前的實驗田留下來讓五味屋的孩子們來體驗用單本質(一根秧苗)方法來插秧！
3/21孩子們親手彎腰將一根根的小秧苗種到田, 經過四個月的自然生長, 7/31孩子們迎來收穫割稻的喜悅！
老天爺爺很幫忙, 收割前一晚下了一場雨, 讓溫度降了許多, 收割的早上, 也刻意地躲了起來, 直到孩子們收割打穀完結束流汗辛苦的一個早上後才露臉, 但大暑節氣中總是悶熱的, 看到孩子們個個汗流夾背, 卻也努力的體驗完成辛苦的農夫工作！
有好幾位孩子, 從五味屋和稻寶地開始合作至今, 長大了, 成為活動的小幫手, 帶著年紀較小的孩子一起彎腰做起, 都覺得好感動！
方舟前的這一小塊實驗田, 已經五年沒有翻耕了, 孩子們插完秧後, 稻爸爸也做沒太多事, 就讓它自然長大, 到收割前一天, 稻爸爸算一算, 一根秧苗竟然分孽成40株, 一株至少有150顆稻穀！
哇！一根秧苗是從一粒糙米而來, 由一粒米長出6000顆, 真是一生無量呀！
只不過這個時間點, 在吉安只有這一小塊稻田還沒收割, 所以每天都有一大群的麻雀來當食客, 當中, 稻爸爸發現了有幾隻野生的漂亮鸚鵡也參與其中, 還真是識貨呀！
二期插秧作業已完成了！
親愛的稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨們:
我們二期插秧的作業已經在7/23完成了！
這一期有兩塊寶地(莊寶、財寶)休耕，41寶是新加入的寶地，
常常有幸福農來問到，
在插秧前，田區要先翻土(乾翻)整地，再來打漿之後才能插秧，
這星期已經開始碾米了，預計8/9會開始包裝陸續出貨，
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