以工換分享

4/22(日)是個熱鬧的日子喔, 慈濟人社院許木柱院長和何縕琪老師帶來10位大哥哥大姊姊來到稻寶地為我們拔去長得比我們快又高的稗子草草喔....

這群大哥哥大姊姊將於8月到四川進行環保教育志工服務, 何老師跟稻爸爸提議, "以工換分享"提議....讓這群大哥哥大姊姊不但親自體驗農事的辛苦, 也請稻爸爸分享他養我們這群稻寶寶的緣由及理念.....

一早就雨兒就不停ㄉ下著, 午後, 10多位大哥哥大姊姊全副武裝地出現在稻寶地, 一字排開沿著稻與稻間的小空隙, 戰戰兢兢的走著, 深怕傷了我們剛挺直的身軀, 更不時地彎下身來, 仔細打量著有點像又不太像的稻與草的分別, 何者該拔那根不該拔壓...

隨著雨勢忽大忽小, 這群初嘗農事大哥哥大姊姊早已揮汗如雨, 汗如雨下, 也搞不清楚是汗是雨, 不一會工夫, 人人手上早已是一大把的稗子草, 堪稱豐收呀! 怎奈放眼望去, 眼見的除了我們這群稻寶寶外,  就是數也屬不清的稗子草....

雖說如此, 感恩這群大哥哥大姊姊的幫忙,幫我們騰出不少的空間喔, 讓我們可以長得更好喔.

稻爸爸特地讓大家都從旁邊的菜園將最近剛長大不久的A菜拔回家煮泡麵吃, 鐵美味的! 還準備A菜芽讓大家親手將種下, 歡迎大家不時回來看看我們喔....

為犒賞大家的辛苦, 稻爸爸邀約大家稻金澤居喝杯涼ㄉ, 讓大家輕鬆一下, 也分享初為農夫的感受. 就在大家準備驅車前處之際....哇! 稻爸爸的車發不動了....糗了.....

稻寶地 幸福農 以工換分享相簿頁 (2012.04.22)

好影推薦：泥土向前衝

在銀行系所有已知星球當中，地球是唯一擁有美麗外衣─「泥土」的地方。一把泥土裡所蘊含的數百億有機生物，超過所有已知星球的總和。泥土不僅維繫著我們的健康，也支撐著地­球的生態系統，古老傳說視泥土為人類的起源，聖經裡的亞當，其希伯來文涵意即為泥土。然而這個大自然賜予人類最珍貴的禮物，卻在我們忽視下棄如敝屣，40億年累積起來的豐­厚土壤，在過去一百年已流失了三分之一！

稻寶地中拉二胡的樵老爹...

今天(4/15)真是個快樂的日子....

樵老爹來到稻寶地為我們拉起了二胡....樵媽咪也不斷的在田邊給我們愛的鼓勵, 樵姊姊也不斷地在記錄著我們的成長....真是窩心壓....

感恩樵老爹將他的田中央拉二胡的全球首演給了稻寶地, 是何等的榮幸壓.....

也吸引許多有緣經過的叔叔伯伯阿姨一起來聆聽喔....

還有兩位外客朋友(阿逗仔....)....真是全球共襄盛舉呀......

隨著樵老爹"悠悠"的二胡聲, 伴著午後的陽光, 潺潺的水流聲, 徐徐吹拂的風聲, 更不時有著環頸雉啾啾的叫聲...

這又何嘗不是一場自然渾成的音樂饗宴呢....(演奏會影片候補喔)

而在田邊角落, 稻爸爸將這最美的演奏場景留給我們, 自個兒戴著斗笠, 努力為我們拔起塊速長大的咸豐草家族作為土地的綠肥用喔.....  

我們也很努力喔, 經過70天的成長, 中間雖然經歷了三次的寒害, 三角地帶的兄弟們雖然後了些傷害, 三月大的他們還是矮矮枯枯黃黃的喔, 但在大家愛的祝福加油聲中, 我們很努力地往下札根, 向上長大, 看, 不一樣了吧(見下圖)....

感恩大家愛的鼓勵, 我們這群在愛的氛圍下長大的寶貝們, 一定會努力快樂的長大, 變成大家的幸福米!

稻寶地 幸福農 相簿頁

為了「滿足饑餓」，人類正接受有史以來最大規模的餵食實驗──基因改造《欺騙的種子》

為了「滿足饑餓」，人類正接受有史以來最大規模的餵食實驗──基因改造《欺騙的種子》
文/辛喬 

文章來源：http://post.books.com.tw/bookpost/blog/40559.htm

「基因改造食品」最近因為美牛爭議被媒體提出討論，被提出緣於「美牛在前，孟山都在後」的糧食戰爭。如果世界80%以上的種子須仰賴少數幾家公司供給，近乎壟斷市場的供需，對每個需求國家畢竟不是件好事。孟山都公司是一家農業生物技術公司，其基因改造的多種種子佔全世界約70%以上的市場，較為人所詬病的是其銷售手法，從免費贈送貧困國家種子到提高種子售價，由專利→控訴→獲賠→賣基因種子，孟山都進而逐漸從全球農夫手中取得種子控制權。
 
在《經濟學人》Louis, Nov 19th 2009中曾提到，對批判者來說，該農業巨擘是科學怪人(Victor Frankenstein)與吝嗇老鬼(Ebenezer Scrooge)的混血企業，利用科學創造危害人類和地球健康的食品，並藉著智慧財產權壓榨全球窮人的最後一分錢。如果「基因改造食品」會為害人類和地球的健康，為什麼美國食品藥物管理局（FDA）會讓這樣的「基因改造有機體」通過檢驗、上市並銷往全世界？種種的疑慮在這本《欺騙的種子》都有詳細的揭露。
 
1998年二月，當一歲大的女兒喝了牛奶後出現過敏情況，這一位英國頂尖外科醫師採取和許多母親相同做法：給小孩換喝豆奶。當時小女孩隨即出現嚴重的唇皰疹，經檢驗後發現這孩子並沒有對黃豆過敏。這位母親認為一定是其他原因引起，便繼續餵她喝豆奶。接下來的一年，唇皰疹愈來愈嚴重，治療也沒什麼效果，小女孩臉上大概隨時都會有三個流著湯的皰疹。這位母親從一位遺傳學家朋友那裡得知基因改造黃豆的潛在風險，於是開始減少女兒豆奶四分之一的飲用量。「隔天起床，她臉上的皰疹全都消失了。」她回憶道。這位母親的遺傳學家朋友甚至還認為，唇皰疹是與被基因改造黃豆所活化的病毒有關。孩童比成人更容易發生過敏反應的機率是三到四倍，兩歲以下的嬰幼兒的風險最高，尤其是在飲食碰上新過敏原的時候。
 
1999年三月，約克實驗室的科學家便發現，黃豆過敏者的人數較前一年飆高，增加了50%。其實驗室的研究人員測試了4500人對許多種食物的過敏反應，在前幾年造成10%消費者過敏，現在，已有15%的人出現某種程度的慢性病症狀，包括大腸急躁症、腸胃不順，以及像是痤瘡和濕疹等皮膚病。有了約克實驗室的研究報告，英國科學家開始強烈要求他們的政府，馬上針對基改食品實施禁令，直到後續檢驗能夠確定其安全性為止。
 
除了黃豆外，蘇力菌作物(基因改造的玉米、棉花、馬鈴薯)也可能引發過敏。其實美國食品藥物管理局（FDA）與美國環境保護局（EPA）都知道需要有更好的過敏試驗法，但他們仍沒有採納聯合國糧食暨農業組織(FAO)／世界衛生組織(WHO)所共同研擬出指導方針，因為他們知道，目前登記有案的蘇力菌作物大概都無法通過FAO／WHO擬定的試驗方法。當企業的黑手伸進政府，讓政府隱匿真相，犧牲了人民的健康時，不禁讓人深思，美國政府對自己的人民都如此了，那對其他國家呢？
 
《欺騙的種子》揭露了跨國基因改造公司如何運用龐大的財力，以欺瞞、造假、賄賂...等方式來影響美國政府的運作，這一項未經檢驗的科技，正讓全球人類經歷有史以來最大規模的餵食實驗。基因改造食物充斥在我們周遭之間，我們有權選擇對自身有益健康的食物，想進一步了解「基因改造食品」？這本《欺騙的種子》將是最佳的選擇。
 
◎作家史蒂夫史普林克描述了一群數量大約有四十頭的鹿群只吃田裡的有機黃豆，卻不吃馬路對面抗農達品種(基改)的現象。
 
◎一位荷蘭農民在滿鼠為患的穀庫裡放置兩堆玉米，一堆是天然品種都被吃光，但基因改造的那一堆卻乏「鼠」問津。

自然農法之 自家採種

        秀民農法堅持自家採種，泰國米之神基金會也是如此奉行，想想以前分工沒那麼細緻，沒有育苗場，哪一戶不是自家留種呢？自家採種背後有幾個重要的關鍵：

其一，我們常講一方土養一方人，說的就是天地慈悲孕育萬物，什麼樣的自然地理氣候形成什麼樣的生態，自有道在其中，也隱含在最近我們提倡的 “吃當地、吃當季“的理念中。

其二，作物在生長過程中會自我調整來適應氣候變遷，並記憶在基因中，這樣的育種會是作物自己主觀整體配合的傾斜調整來適應客觀環境的改變，而不是片段的基因改造。只是育種需要時間，只能祈禱作物的自我調整能趕得上氣候變遷的速度。

其三，像孟山都這樣惡霸的種源公司幾乎要壟斷全球的種源，我們怎麼會創造出一種惡文化讓營利公司擁有種源呢？誰能擁有誰的生命呢？對生之循環不是應該只有敬畏和感恩嗎？孟山都有能力利用衛星資源判別各農場作物是否“侵犯“他的種源專利，而這些專利許多都是這怪獸巧取豪奪來的，像印度千百年來祖傳紅米竟被他拿去註冊，還註冊成功變成他的專利，反過來還要印度上下傾全國之力來對抗，還沒完全獲得平反。這只是其中一例，冰山一角，如果你不聽話，他會告翻你，直到你寧死（破產）不屈，或是進入他的共犯結構。

        泰國米之神基金會有一片田種各種不同品種的稻子，在收割時，讓全國各地有心來學習的農人們自己到田裏去採他看起來順眼的、跟他有緣的稻穗作為種子，不需要博士學位，不需要精密儀器檢測，高矮胖瘦都好，原則就是順眼。有一次，他們請了泰國公主來選稻種，顧問不介入，只在旁稍稍協助，結果經過十年，當初的一粒種子現在已經繁殖成四千公頃的良質米，種源掌握在農民手中，並以公主之名命名。

        稻寶地目前還是靠種苗場提供種苗，自家採種是下一個目標（說起來還是有一點虛虛的），呵呵呵，一步步努力吧！