稻爸爸追隨福岡正信前輩的精神......

 根據稻爸爸追隨福岡正信前輩的精神, 九寶在12/5, 也就是割稻(12/7)的前兩天同時在稻穗上撒下了油菜花, 大豆, 及小麥的種子!

油菜花是台灣典型的冬季綠肥; 豆科綠肥原來應該選擇白花苜宿, 但因種子太貴(1公斤450元), 所以改灑進口非基改黃豆(1公斤30元); 這兩種綠肥將伴隨著主要越冬作物-小麥一起成長 (小麥是台中選2號).

經過ㄧ週, 三種作物皆已陸續發芽, 稻爸爸才驚覺再晚就不宜下田了, 趕緊將收割後被割稻機排列排列整齊的整枝稻桿均勻撒在大田上!

為什麼驚覺再晚就不宜下田呢?稻爸爸追隨的福岡正信前輩精神又是什麼呢? 待續......

先看照片吧......


整齊的稻桿

左邊是排列整齊的; 右邊是均勻撒的!

均勻撒在大田上的稻桿!
三種作物均發芽囉!
稻爸爸, 你在哪裡!
嗨!我在這裏!
難得現身又裝可愛的稻爸爸

稻爸爸認真的身影!(正午時分....)

稻寶地 幸福農 大好日子 20151215

等不及要跟大家分享個好消息!今天(2015-12-15)對稻寶地是個大好日子....

九寶, 就位在大寶的隔壁, 僅相隔一條溝渠, 今天起從“約聘”轉“正職”喔, 大寶+九寶兩兄弟是我們稻寶地幸福農的基地!將來大寶是留種田和寶地農舍, 九寶是實驗田, 兩寶皆身負重任!

請大家熱烈歡迎九寶地的加入喔!!!
也請大家來看看九寶今年二期稻的美!

最自然也最健康的醜小鴨

稻寶地今年二期稻寶地的稻寶寶已全數收割了, 目前正在回溫中!
一般的市售米烘乾度大概13度, 雖然似乎可以保存比較久, 但口感也不佳; 另外, 回溫時間長度一般大概只有2-3天, 我們是20~30天, 讓稻寶寶自然甦醒, 保留原味; 回溫之後, 碾米完後立即真空包. 更讓自然的米香保留下來!

但因我們並沒有採用精米機選米, 更保留碎米粒, 因為碎米粒中其實有很多是最有營養的胚芽, 所以就外相而言, 我們的稻寶寶是醜小鴨, 但卻也是最自然也最健康的醜小鴨!
想要跟大家分享的是, 我們的稻寶寶是有送中興大學.....農藥檢驗的, 檢驗結果適齡驗出!(檢驗報告請點選以下連結)

更進一步, 稻爸爸有位朋友, 在一知名學術機構拿了稻寶地的稻寶寶去檢驗後, 他的回覆是........

"稻寶地的米是我們驗過以來最乾淨的因為儀器設備進步,微量的農藥殘留都驗的出,有許多來源雖然符合法規標準,但都還驗出。“

但因這位稻叔叔身在學術機構, 不方便具名, 以避免有背書之嫌, 但還是要讓各位叔叔伯伯阿姨知道, 因為您的守護, 讓我們不但一起守護了一塊相當乾淨的土地, 也產出最自然又健康的稻寶寶!我很醜, 可是我很溫柔, 自然, 又健康喔! 

感恩所有稻寶地幸福農叔叔伯伯阿姨的支持, 我們又走過雖然辛苦但很值得的一年!期待來年, 雖然天氣越來越嚴懼, 但在大家愛的支持下, 我們一起為稻寶寶加油!!!也期待更多的幸福農加入!

六寶“轉大人”, 收割了!

原本預定11月底才收割的六寶地, 經過上週兩天超級秋老虎曝曬, 轉大人....

近期的天氣真是令人擔憂呀!稻爸爸近期逢人就講, 什麼叫做百年不遇的熱呀....2010年說百年沒有過的熱, 去年2014破了2010年的紀錄, 今年2015到目前為止又破去年2014的紀錄, 這叫百年不遇嗎?真是....... 

原訂上週五就要收割, 但花蓮接連兩天下起雨來, 就趁著今天早上半天的好天氣, 趕緊收割了.....

感恩阿旺叔叔, 今天出動兩台割稻機趕緊收割

天氣實在是太熱了怕稻寶寶曬過頭了.....

接下來就是要烘乾後, 還需要將近一個月的回溫時間喔!!!

近期稻媽媽有點小偷懶, 沒有將每個階段稻寶寶成長的狀況即時回報給大家!!!

不過都有去幫稻寶寶留下身影喔!

趁著今天空檔, 趕緊整理稻寶寶從抽穗, 勾頭, 到變成金黃稻穗, 及今天收割的狀況照片一系列整理起來囉

六寶二期抽穗


六寶二期勾頭


六寶金黃稻穗


六寶收割了

六寶二期抽穗了

這陣子稻爸和稻媽忙於寶地農舍興建, 去探望六寶的時間也相對沒那麼頻繁, 但是呀, 稻寶寶十足的爭氣, 雖經兩次颱風, 但仍長得特漂亮喔!

其實, 老實說, 要特別感謝治宏稻伯稻伯母&宏韡稻伯, 自從六寶插秧後, 兩位稻伯就來花蓮三次為稻寶寶鋤草; 而為了犒賞兩位稻伯的辛苦, 稻伯母每天準備豐盛的三餐, 稻爸和稻媽就沾光了! 真是幸福呀!

雖然今年有部分的稻寶寶被福壽螺吃掉, 應該是不會影響後續的生長!

這幾年來, 雜草和福壽螺一直是稻爸爸最傷腦筋, 也一直在找方法解決的!

雜草怕水, 雖然可以用水來抑制雜草, 但就會有福壽螺的問題; 稻寶地並沒有用"鴨間稻"(養鴨吃福壽螺), 更沒有用藥來毒福壽螺, 連天然強鹼的無患子都不使用, 因為無患子會破壞福壽螺的黏膜, 但連蚯蚓等的黏膜也會遭殃, 不利生態.

今年我們也試著用米糠除草法(成效待驗證), 加上用人工來來回回割, 一直到稻寶寶抽穗了, 就不能再下田鋤草了!

接下來進入稻寶寶成長重要的階段, 抽穗後就準備要結穗了! 各位叔叔伯伯阿姨們, 一起為稻寶寶加油了!

 

稻媽媽的不解!!!

今年一期的收割, 請在颱風來襲前徹夜搶收, 謝謝大家的幫忙, 更感恩颱風只是路過,  並沒有留宿台灣.....

稻寶寶安全過關, 安穩的烘乾後, 經過20天的回溫, 碾米也有小插曲. 

為了配合農會作業, 提早時程, 好不容易將放在農會的米碾好了, 在包裝時發現怎麼糙米跟胚芽米這麼的接近呀, 難以區分, 後來阿敏師伯才發現, 原來是農會碾錯了, 將預定要為糙米的也碾成胚芽米了............. What...What...What.....!!! 胚芽米回不了糙米了....

還好, 還有一批還未碾的米, 趕快再調出來碾成糙米.....

這碾米的小插曲, 比起前兩年和農會互動經驗, 算是小case了, 但因為時程提前, 所以包裝作業和第二期插秧時間撞在一起, 稻爸爸, 阿敏師伯, 月英師姑顧內顧外, 還真有點忙不過來....還好有“咖造”叔叔幫忙, 

稻寶兄(弟)地有一半的田上週已插秧好了, 但有一半的田因秧苗不夠, 還未插秧.....一大早, 稻爸爸接到月英師姑電話, 玉里那邊有秧苗, 一行四個人三輛車, 直接殺到玉里(單趟1.5hr車程), 砸現金搶秧苗! 

兩輛3噸半的貨車不夠載, 稻爸爸的“高級黑頭車”也要兼貨車載秧苗........(見照片)




對於習慣做專案的稻媽媽就一直很不解地問稻爸爸....我們不是都預訂好了嗎?為什麼.... 為什麼.... 為什麼.... 呢?
比起前兩年, 今年我們是相當有規劃計畫的, 該事前安排的都安排好了....為什麼.... 為什麼.... 為什麼.... 呢?

稻爸爸回答說:
1. "灰雷呀“(耕耘幾)不是我們的....:打田要靠它....
2. 插秧機也不是我們的......插秧需要它
3. 秧苗不是我們的:沒有地育這麼多的秧苗
4. 秧苗的長大情況不一, 說是15-20天, 但成長狀況不一, 長得不夠高, 插秧後, 會被水淹....
5. 水不是我們的. 東部的地比較無法保水, 打完田就要馬上插秧, 多等兩天, 地就乾了, 不適合插秧; 但除了農作需要水, 幾個“度假勝地”也在搶水. 有些地方大家彼此協調, 輪流供水; 沒有協調的就自行擋水引水進自己的地.....

只要上面任何一個小環節沒扣上, 後面就是一團亂麻繩......

例如.....
秧苗長好了, 田沒打好, 不能插秧, 秧苗會被搶走......
為什麼沒打好田, 因為水沒來....
水好不容易來了, 回頭一看, "灰雷呀“跑掉了....(去打別人家的田了....)
諸如此類, 請叔叔伯伯阿姨們自行排列組合.......嘿嘿嘿.....隨時趕變化就是我們的計劃......

辛苦的小農, 可見一般, 道盡小農的辛苦與無奈....... 


7/6漏夜搶收現場


感恩大家的關心!!! 
更感恩水旺叔叔, 阿敏師伯, 月英師姑, 及宏韡稻叔叔和稻爸爸, 辛苦了, 昨天忙到凌晨3:30....
剛收割的稻寶寶已送到農會烘乾中了.....!

7/6漏夜搶收稻寶地的稻子

前陣子因天氣炎熱, 稻寶寶熟得快, 已快要可以收割了....
因颱風接近, 上週開始, 所有的辛苦的農夫忙著搶收成熟的稻子.....

稻寶地收割排成就安排在今天7/6, 其實, 稻爸爸和阿敏師伯都很緊張, 一方面是天氣真的不穩定, 二方面真的還是擔心會被“放鴿子”

稻叔叔宏韡特地趕來花蓮幫忙........

特別特別特別要感謝幫忙割稻的水旺叔叔全家, 就在寫這封信給大家的同時, 阿水和阿旺叔叔, 稻爸爸, 阿敏師伯, 月英師姑, 宏韡稻叔叔, 現在都還在田裡, 漏夜搶收稻寶地的稻子呢! 

啥米? 都晚上十點半了! 是的.....水旺叔叔出動兩台收割機現在正在搶收大家養護的稻寶寶!

給大家稍來稻寶地稻寶寶平安的訊息,
希望手牽手來遊台灣的蓮花和昌鴻颱風只帶來雨水就好囉!!!
也希望來不及搶收的稻子, 能挺過這一波風雨!!!

2015稻寳地第二號實驗

今年兒童清明年假可真是熱呀!

這樣忽冷忽熱, 有時雨有時旱的天氣, 大家應該都感受到這樣天氣的變化所帶來生活上的不舒服.....

0329 稻寳地日誌

3/22播下陸稻種子後, 阿敏師伯怕小朋友播撒得不夠, 所以稻爸爸和稻媽媽在3/29又在大寶補播一輪的陸稻稻種, 同時也撒種白花苜蓿.....

同一天, 阿敏師伯可沒閒著, 忙著今年稻寳地第二號實驗,  準備越光米稻種的作業!
為保有此稻種的純度, 稻爸爸和阿敏師伯決定, 從育秧開始, 都是自己來!

用我們自己製作的堆肥來育秧最棒了!

乾的稻種從冷藏庫拿出來回溫再經3-4天的泡水催熟後, 在育秧盤上先鋪上一層堆肥土, 再撒上稻種後, 再薄薄的覆蓋一層堆肥土.....


在阿敏師伯愛心細心呵護下, 一星期後, 秧苗長出來了! 哇! 好漂亮喔!

看著小小的秧苗, 稻爸爸和阿敏師伯臉上滿是幸福的歡喜, 自己都不免要大大的稱讚鼓勵一下這新生的秧苗寶寶!


育秧的時間大概需要20天左右. 預計四月中下旬就可以插秧!

此越光米種最大的特色就是生長期只需要三個月的時間, 比起其他稻種, 整整短了一個多月, 所以受天氣影響的時間期也比較短! 再加上吃起來的口感相當的不錯.

所以稻爸爸希望她能適應花蓮這塊土地! 如果一期種植過程順利, 或許有機會讓幸福農試吃看看, 若大家接受度很好, 我們也會擴大種植面積, 與陸稻交互種植! 這樣稻寶地就更能調適這氣候變遷所帶來天氣不穩定對稻寶寶的限制!


敬請大家期待吧!!!

2015稻寳地第一號實驗:陸稻灑播

3/21是農曆二月初二 春分

「春分有雨家家忙,先種麥子後插秧」這句話的意思是:春分這一天如果下雨,就表示秋季會豐收。農人們只要在春分日忙種麥子和插秧,就可以期待秋天的豐收喔!

依照這節氣俗諺, 今年稻寶地豐收可期!!!

03/22
經過一日春雨的滋潤, 這天稻寶地(辛媽媽地 & 大寶地)聚集了一群大小朋友, 有五位屋的小朋友老師, 及大愛媽媽的小朋友和家長! 將這算珍貴的陸稻品種黑金剛, 以撒撥的方式種下!

雖然依然飄著細雨, 這是最好的播種天氣!

看著大小朋友開心的光著腳ㄚ(當然不是每個大小朋友拉....)在這乾淨土地上奔跑嘻笑, 是開心的, 是欣慰的, 欣慰的是我們仍有這麼一塊乾淨的土地讓孩子們腳踏, 手摸, 聞著土香, 淋著細雨....與大地媽媽有著最親近的接觸...

看著小朋友細數著珍貴的稻種, 記得阿敏師伯教步驟, 一次1-3顆喔, 一個腳ㄚ的距離喔.....
播種, 覆土, 不要用力踩喔!

聽到媽媽/老師不時的叮嚀著小朋友, 農夫都是這麼辛苦的喔, 沒有這麼多人可以幫忙喔....他一個人要負責著麼一大塊地喔....很辛苦的! 以後要好好的吃飯喔!

真是最好的機會教育壓!!!

在辛媽媽地上播下黑金剛的稻種, 再到大寶將小飛俠的稻種也播下! 這是今年稻寶地的實驗!
不論是黑金剛或小飛俠的陸稻品種. 去年的經驗在一期是無法結穗的. 但稻爸爸和阿敏師伯仍不放棄, 也因黑金剛在幸福農們試吃後, 深獲好評! 稻爸爸和阿敏師伯更希望能一步步更了解這兩個品種的特性, 讓稻種更適應這塊土地, 以期提高產量, 市場價值, 更多朋友接受支持, 讓更多小農願意種植陸稻品種, 為氣候變遷缺水現象而做準備!!!

有幸福農的支持, 有春雨灌溉, 有一群大小朋友滿滿的愛心與歡笑.....相信陸稻寳寶一定感受得到.....也一定會好好努力的長大......也更是我們堅持的最大動力!

披頭四(Beatles) 約翰藍儂(John Lennon)曾說
"A dream you dream alone is only a dream. A dream you dream together is Reality."
(一個人獨自作的夢,僅只是夢想而已。而大家一起作的夢,則是真實的希望。)

2015稻寶地一期插秧了!

年前, 西部因為缺水而宣布今年(2015年)要休耕四萬公頃! 聽到這個消息還真得很擔心, 小農怎麼辦呢!

位於東部的我們還算是幸運呢, 稻寶弟兄們2月初開始陸續插秧了.... 

幸福農所養護的六寶地也於2/27插秧!

感恩幸福農們這幾年來的支持, 越來越多朋友認同我們的理念, 加入幸福農的行列, 所以, 稻爸爸和阿敏師伯又在花蓮中央路(2/7插秧了)上找了一塊地加入養護的區塊, 算算, 今年養護面積達4甲, 預計邀約320位幸福農一起來守護這片土地! 

六寶地主嚴伯伯看了我們去年收成狀況, 很擔心我們這樣的模式入不敷出, 一直建議阿敏師伯要給稻寳寶加些"營養品"! 雖然稻爸爸一直跟嚴伯伯解釋幸福農們是非常支持我們的, 但還是很強烈建議要給稻寳寶營養品! 嚴伯伯的堅持並不是說要加一般肥料, 而是建議使用篦麻粕! 重點是老人家認為幸福農們這麼的支持, 我們更要用心的照顧好稻寳寶, 不能因為我們的疏忽, 而讓產量減少, 幸福農會吃虧的!

嚴伯伯的心就是這樣的純樸與信實, 是我們要好好謹記在心的.

篦麻粕是蓖麻籽榨油後的殘渣, 含有豐富蛋白質. 非常適合插秧不久的稻寳寶!
我們買了有機的篦麻粕. 阿敏師伯將篦麻粕與稻殼混合灑在六寶上. 原定上周稻叔叔宏韡大哥要進行, 但因鋒面過境, 花蓮整整下了三天的雨, 所以只好延期囉!

大家先來看看半個月大六寶上的稻寳寶....

Hi Hi...叔叔伯伯阿姨大家好!!!

(2/27插秧)

也趁這兩天天氣較好, 為最早插秧九寶的稻寳寶拍了幾張沙龍照, 大家欣賞一下吧!!!

(2/7插秧)

2015年稻寶地養護方案