【夏日稻寶地的晚收】

更新於星期四

稻寶地
早早約好七夕的收割，雖延後一天，浪漫與歡樂不減
依舊青山藍天白雲，回到四年前開始參與稻寶地的這塊位於吉安的田裡
靠近稻香村，日治時代種植給天皇吃的米而命名村莊
這區域都該是能長出好米的田地吧

豔陽下手拿彎刀，
為五斗米折腰、屈膝
（孩子們下次我們早一點吧，太陽出來前比較適合當農人啊）

阿貴師伯說明了這一塊田的實驗過程與農業的探索
雖然是深奧的內容，
卻可以如此平易近人的讓孩子專注聆聽
到田裡不只是勞動也得增長知識

不是年初那種插秧的整齊
是自由撥撒種子的方式
所以稻田裡疏密差異甚大
讓稻穀自由的找出生路

彎刀一把一把的將非常稀疏的稻子與土地分開
再以腳踏、不需能源的打穀機，
把稻米分離出來

阿貴師伯與Joann姐姐，不忍心讓孩子曬太久
催促孩子們收工，
為了到稻寶農舍後方的水渠清洗洗腳
鋪上了稻殼地毯，
讓孩子的赤足行走不被滾燙的土地燙傷之外
也保護雙腳踩踏的柔軟與安全，不受地面異物割傷
紅地毯不稀奇，稻穀地毯才珍貴

孩子們在水渠中清洗雙腳雙手
冰涼的清水讓孩子們不肯離開流水
Joann 師姐準備了點心都無法吸引孩子們「回頭是岸」
不能怪孩子啊
連大人也不想離開那那清涼與舒服的水邊啊～
山景這麼的美，動也不想動呢

「上岸」後
一鍋香噴噴的滷蛋豆乾迎接孩子們
「盤子」是竹葉，用完後回歸自然
飲料是稻寶地種植的紅藜水
這樣大家瞭解為什麼孩子喜歡下田了嗎
阿貴與Joann的魔法

邊吃邊喝的坐在稻寶農地的西側長廊
聆聽阿貴師伯解說整個農舍的規劃
（已經在網誌陳述的就不贅述 https://goo.gl/F9BRk3）

院子裡，分成香草區、蔬果區、主食區、種子保存區、防風植物…..
香草區有一個收集香味的大管子，把香氣送進屋裡，還可以選擇香味

兩個水渠塘
一個蜿蜒使水流動緩慢，使水中泥沙沈澱，是最好的營養土
一個筆直讓水迅速流動，保持清涼
流到屋底下，
一方面儲水
一方面將水冷卻的空氣抽入屋內調節溫度
孩子們聽得津津入味

當阿貴師伯問孩子：你們知道上午我們打穀了多少米嗎？
半碗飯的份量（孩子回答那中午一人只能吃一粒米）
孩子們驚呼怎麼這麼少！
在此起彼落的驚嘆減緩後
一個微小的聲音誠摯的對著阿貴師伯說：
粒粒皆辛苦

這麼簡單的五個字，是何等珍貴

離開前，阿敏師伯來了當然少不了月英師姑
帶著孩子學習稻草的綑綁
農家將善用這些無用的稻稈
沒有無用的東西 -- 是田裡揮汗與換得一週的鐵腿
最珍貴的收穫